Zo života školy 2011/2012

        • Deň odrôd jabĺk

        • Piatok 21. októbra je orientovaný na jedno z najzdravších druhov ovocia Jablko. Preto aj my, žiaci základnej školy za pomoci pani učiteliek, kuchárok a vychovávateliek sme si uctili význam tohto ovocia a zorganizovali sme na chodbe na prízemí malú výstavu rôznych druhov odrôd jabĺk. Niektorí žiaci urobili aj pekné projekty. Čo všetko sme sa o jablku dozvedeli si môžete prečítať v ďalších riadkoch. My len dúfame, že pri čítaní tohto článku, si pochutíte na dobrom jabĺčku.

          „Sladké, voňavé, šťavnaté ... . Aj napriek tomu jeho konzumácia klesá a mnohí uprednostňujú exotické ovocie. Vieme o ňom naozaj všetko?

          Každý šťavnatý kúsok jablka zásobuje telo energiou, spoľahlivo uhasí smäd vďaka obsahu ovocných kyselín a dobre zasýti. Veľmi veľa výživných látok sa nachádza už v šupke, preto by sa pri konzumácii jablko nemalo šúpať.

          Aké látky obsahuje jablko?

          1. vodu (až 84%)

          2. vlákninu, vďaka ktorej má blahodarný účinok na náš metabolizmus

          3. veľa pektínu, ktorý na seba viaže škodliviny z tela a odvádzajú ich von

          4. nenasýtené tuky

          5. vitamín C

          6. minerály: draslík, vápnik, horčík

          7. rad antioxidantov, ktoré znižujú riziko ochorenia na rakovinu

          8. vysoký obsah fruktózy

          V ľudovom liečiteľstve sa jablko dodnes využíva ako skvelý univerzálny liek pri rôznych zdravotných ťažkostiach:

          ·         bolesti hlavy, závraty, poruchy trávenia, chudokrvnosť: na to všetko zaberá surové, varené, alebo pečené jablko

          ·         chrípka, prechladnutie: prejde rýchlejšie ak denne zjete niekoľko surových jabĺk, osvedčilo sa pitie jablčného džúsu 

          ·         horúčka: teplotu zráža opäť nastrúhané jablko a jeho šťava

          ·         kašeľ: odvar z jabloňových kvetov upokojuje a zmierňuje záchvaty kašľa

          ·         zápcha: kyslé jablká podporujú činnosť čriev

          ·         hnačka: jesť nastrúhané jablká

          ·         nadváha, obezita: pitie jablčného octu spaľuje tuky, potláča pocit hladu (jablčný ocot je možné zakúpiť si hotový v obchode)

          ·         popáleniny, omrzliny, nehojace sa rany, jazvy: prikladajte si čerstvú kašičku z nastrúhaných jabĺk

          Liečivé účinky jabĺk prejavujúce sa po ich konzumácii:

          ·         znižujú krvný tlak a hladinu cholesterolu

          ·         posilňujú imunitný systém, srdce a krvný obeh

          ·         stabilizujú hladinu cukru v krvi

          ·         podporujú trávenie

          ·         blokujú tvorbu žlčníkových a obličkových kameňov

          ·         povzbudivo pôsobia na nervovú sústavu

          ·         chránia mozog pred Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou

          ·         vďaka vysokému obsahu železa pomáhajú pri málokrvnosti

          ·         pôsobia močopudne a brzdia tvorbu kyseliny močovej

          ·         čistia črevá a zamedzujú množeniu škodlivých mikroorganizmov v nich

          ·         posilňujú ďasná

          Jedno jablko denne má regeneračné a detoxikačné účinky na náš organizmus, pôsobí ako „domáci lekár“. Skúsme ho teda zaradiť do nášho jedálnička každý deň a pozitívne účinky sa určite čoskoro dostavia.

          Náš tip: Vyskúšajte skrášľujúcu pleťovú masku z jablka a medu.

          Jablko nadrobno nastrúhajte, pridajte lyžičku medu a natrite na tvár. Vďaka vitamínom a minerálom sa Vaša pleť vyživí a vypne. Čerstvá jablčná šťava zhydratuje a zregeneruje aj pokožku pŕs a šije.

          Jablko je vo výžive poklad. Ak ho budete mať denne na jedálnom lístku, s veľkou pravdepodobnosťou sa vyhnete mnohým chronickým zdravotným problémom. Poďme si niečo povedať o tomto dare prírody.

          Jablko obsahuje až trinásť rozličných vitamínov:

          A, B1, B2, B6, B12, C, E, K, kyselinu pantoténovú, niacín, biotín, kyselinu listovú a cholín. Prevažná časť týchto vitamínov sa nachádza v šupke alebo priamo pod ňou, preto by sme mali jablka konzumovať neošúpané. Ak si chcete dopriať extradávku jódu, nevyhadzujte ani jadierka - práve v nich je uložený aj tento stopový prvok.

          Vitamín A posilňuje imunitný systém.

          Vitamíny skupiny B pôsobia proti vypadávaniu vlasov, zaručujú peknú pokožku a pomáhajú pri ťažkostiach so spánkom a koncentráciou.
          Vitamín C potrebujeme na tvorbu tkaniva, stavbu zubov a kostí. Nedostatok vitamínu C môže viesť k malátnosti a depresiám.
          Kyselinu listovú potrebujeme na tvorbu červených krviniek.

          Jablká takmer neobsahujú bielkoviny, majú však vysoký obsah vody, málo sacharidov a v šupke nepatrné množstvo vody. Mimoriadne bohaté sú na vitamíny a stopové prvky. Jablká majú vysoký obsah draslíka. Jablko obsahuje až 30% vlákniny. Regenerujú a očisťujú organizmus, znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Sú účinné aj pri bolestiach hlavy a závratoch.

          Pomáhajú pri hnačke a zápche. Proti hnačke pomáhajú sladké jablká, pri zápche zasa kyslé, ktoré povzbudzujú činnosť čriev. Sú osvedčený, prostriedkom pri ťažkostiach s kĺbmi. Podporujú odolnosť proti chorobám. Jablká pôsobia ako vynikajúca omladzovacia kúra. Zo šupky a dužiny, ktoré chránia jadrovník, sa v ľudskom organizme uvoľňujú látky s liečivým i preventívnym účinkom.

          Nie je jablko ako jablko:

          Obsah vitamínov jablka závisí od viacerých faktorov. Napríklad jabĺčka, ktoré dozreli na slnku, obsahujú viac vitamínu C, ako plody, ktoré dozrievali v tieni. V menších jablkách sa nachádza viac vitamínov, pretože podiel šupky k dužine je vyšší. Rozdiely vidieť aj pri dužine. Podľa odrody jablka je raz žltučká, inokedy biela, raz je chrumkavá a inokedy jemná a priam sa rozpadáva v ústach. Každý, kto nie je odborníkom na jablká, sa môže pri výbere riadiť základným pravidlom: čím je jablko zelenšie, tým trpkejšiu má chuť. Jedinou výnimkou z tohto pravidla sú jablká Golden delicious, ktoré sú lahodne sladké aj napriek zelenej šupke.

          Podporuje trávenie:

          Máte problémy so zápchou? Vyrieši to jablko! Príčinou jeho schopnosti predchádzať zápche a liečiť ju, je zrejme zvláštna kombinácia vlákniny a ovocných kyselín. Ak si dáte jablko jemne podusené, pomôže vám zastaviť hnačku. Postará sa o to pektín, ktorý brzdí rozvoj škodlivých mikroorganizmov v črevách a zároveň dokáže viazať a odvádzať z tela aj časť nebezpečných ťažkých kovov. Jablká urýchľujú trávenie a prečisťujú organizmus, preto sú vynikajúcou prevenciou proti vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka.

          Tým, že podporujú trávenie a vylučovanie škodlivých látok, pomáhajú aj pri problémoch s kĺbmi. Zrejme je to vďaka ovocným kyselinám, antioxidačnému pôsobeniu flavonoidov a schopnosti pektínu zvyšovať vylučovanie. Surové jablká obsahujú veľa tráviacich enzýmov, ktoré sú zase dobrým prostriedkom proti hemoroidom. Pretože jablká zvyšujú vylučovanie moču a znižujú tvorbu kyseliny močovej, sú prospešné aj pri dne a chorých obličkách.

          Proti infarktu aj stresu:

          Deň je vám krátky a strácate nervy? Potom je správny čas na jablko, ktoré priaznivo vplýva na nervový systém a je vhodné aj proti nespavosti. Privoňať k jablkovému koláču alebo k hrnčeku pariaceho sa horúceho jablkového čaju je ako ocitnúť sa na chvíľu v detstve. Jablko má silné aromatické látky a práve vzhľadom na výskumy možno tvrdiť, že jablková koreninová zložka vyvoláva upokojujúce reakcie v organizme, čo následne znižuje krvný tlak a ochraňuje pred infarktom vznikajúcim z úzkosti.

          Lahodná aróma by vás preto mala sprevádzať najmä v stresových situáciách. Pred infarktom vás neochráni len vôňa, ale aj denná konzumácia dvoch až troch jabĺk. Vďaka obsahu pektínu znižuje hladinu cholesterolu v krvi a to je prevencia pred kardiovaskulárnymi chorobami. Pektín spolu s dostatočným množstvom vitamínu C je jedným z liečebných prostriedkov proti ateroskleróze. Blahodarný vplyv má aj množstvo minerálnych látok, najmä draslík, horčík, fosfor, vápnik, železo, síra a mangán. Pomerne vysoký obsah draslíka môže napríklad znížiť riziko cievnej mozgovej príhody.

          Jablko denne:

          Podľa posledného výskumu amerických vedcov z Cornell University v New Yorku stačí, aby človek zjedol len jedno jablko denne a väčšina chorôb vrátane rakovinových ochorení má menšiu šancu ohroziť ho. Jablká totiž obsahujú množstvo antioxidantov, ktoré ničia škodlivé látky spôsobujúce poškodenie buniek a sú príčinou mnohých chorôb.

          V sto gramoch skúmaných vzoriek odrody Červený Delícius našli toľko antioxidantov ako v 1500 -miligramovej tabletke vitamínu C. Jedenie jabĺk výrazne znižuje aj rast rakovinových buniek v hrubom čreve a pečeni. Účinok je takmer priamo úmerný množstvu skonzumovaných jabĺk. Vedci z anglického Liverpoolu zas v niektorých jedlých hubách objavili proteín, ktorý dokáže zastaviť rozmnožovanie rakovinových buniek.

          Jablkoje druh ovocia, je to plod jablone. Jablko je malvica.

          Zopár odrôd a ich stručný popis

          ·         'Ametyst' – letné, atraktívny vzhľad.

          ·         'Angold' – nenáročná pre pestovanie, harmonické, sladká chuť.

          ·         'Goldstar' – zimná, kvalitná, dlho skladovateľná.

          ·         'Hana' – letná odroda, veľké plody.

          ·         'Heliodor' – zimné, atraktívny vzhľad.

          ·         'Karmína' – neskoré zimné, tmavo červené, odolná voči mrazu.

          ·         'Lipno' – zimná, veľkoplodá.

          ·         'Luna' – trhová.

          ·         'Opál' – zimná, výrazne aromatická, sladko chutí.

          ·         'Orion' – veľkoplodá, výborná chuť.

          ·         'Otava' – zimná, aromatická dužnina.

          ·         'Rajka' – zimná, sladká, atraktívny vzhľad.

          ·         'Rezista' – zimná, háklivá na zimu.

          ·         'Rondo' – zimná, kompaktná,.

          ·         'Rosana' – skoro zimná, pestovateľsky nenáročná, veľmi úrodná.

          ·         'Rozela' – zimná, pestovateľsky nenáročná.

          ·         'Rubinola' – zimná, vysoká chuťová kvalita plodov.

          ·         'Sirius' – vysoká akosť, dobre skladovateľná.

          ·         'Topaz' – zimná, vynikajúca kvalita plodov, dlho skladovateľná.

          ·         'Vanda' – jesenné, vynikajúca kvalita plodov, nenáročná nastrihanie.

          Jablko v mytológii a literatúre:

          ·         Podľa kresťanskej tradície EvaRaji odtrhla jablko a s Adamom ho zjedli. Potom boli za trest vyhnaní z Raja. V knihe Genezis sa však hovorí o ovocí stromu, ktorý leží uprostred Raja a jabloň ani jablko sa tam nespomína. Keďže na Blízkom východe sa jablone nevyskytovali, autor Genezis pravdepodobne nepísal o jablku, ale o inom ovocí. Je dosť možné, že išlo o figovník, keďže po požití ovocia sa prikryli figovými listami. Samotný výraz „jablko“ sa dostal asi až do latinského prekladu Biblie ako slovná hračka (malum = jablko / malus = zlý).

          ·         Jablká Hesperidiek - neprístupné bájne ostrovy v gréckej mytológii.

          ·         Jablko sváru

          ·         Snehulienka

          ·         Isaac Newton podľa legendy objavil gravitáciu, keď sedel pod stromom a na hlavu mu spadlo jablko.“

          Deň odrôd jabĺk   Deň odrôd jabĺk   Deň odrôd jabĺk 

          Deň odrôd jabĺk

    • Kontakty

      • Základná škola s materskou školou, Komenského ulica 587/15, Poprad
      • +421 52 772 81 08
      • Komenského ulica 587/15, 058 01 Poprad
        058 01 Poprad
        Slovakia
      • IČO: 378 769 11
      • DIČ: 202 167 16 52
      • +421 52 772 81 08
      • +421 910 890 460 Mgr. Monika Strnková, riaditeľka ZŠ s MŠ
        zssmskompp@gmail.com
      • +421 910 890 335 Bc. Olga Korbová, zástupca pre MŠ
        mspodtatranska@gmail.com
      • +421 910 890 100 PaedDr. Mária Vojtaššáková, zástupca pre 1. stupeň ZŠ
        vojtassakova@zskompp.sk
      • +421 903 992 108 Mgr. Igor Krišanda, zástupca pre 2. stupeň ZŠ
        krisanda@zskompp.sk
      • +421 52 772 85 72 Bc. Mária Stasová, vedúca ŠJ pre ZŠ
        stasova@zskompp.sk
        fabryova@zskompp.sk
      • +421 52 772 98 58 Bc. Valéria Čupková, vedúca ŠJ pre MŠ
        cupkova@zskompp.sk
      • +421 910 890 459 Ing. Anna Husárová, ekonómka
        husarova@zskompp.sk
        smolenova@zskompp.sk
      • +421 910 890 060 Mgr. Amália Fišerová, výchovný poradca
        fiserova@zskompp.sk
      • Guothová (1.odd. ŠKD) - 0902 439 828
        Harvanová (2.odd. ŠKD) - 0915 226 564
        Babonyová (3.odd. ŠKD) - 0914 211 509
        Zemanová (4. odd. ŠKD) - 0950 282 074
        Koudelková (5.odd. ŠKD) - 0904 864 713
        Štefániová (6.odd. ŠKD) - 0904 125 047
        Jerdoneková (7. odd. ŠKD) - 0949 378 338
        Soľavová (8.odd. ŠKD) - 0950 704 838
        Tkáčová Andrášová (9.odd. ŠKD) - 0910 770 327
      • ++421 903 566 610 Mgr. Simona Svobodová, školský špeciálny pedagóg
        svobodova@zskompp.sk
      • +421 918 272 764 Pavol Mihál
  • Fotogaléria

    • zatiaľ žiadne údaje